शिमला मिर्च की खेती कर किसान कमा सकते हैं अच्छा मुनाफा

नई दिल्ली: शिमला मिर्च की खेती मध्यम से भारी काली अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में बेहतर उपज देती है। इस सब्जी की खेती के लिए मिट्टी का पीएच मान 6 से 7 के बीच होना चाहिए। उपज की मात्रा शिमला मिर्च की किस्म और देखभाल पर निर्भर करती है। शिमला मिर्च की अच्छी उपज के लिए सही समय पर बीज की बुवाई करनी चाहिए। देर से बुवाई करने पर बीज को अंकुरित होने में अधिक समय लगता है। हमारे देश में मौसम से अनुसार शिमला मिर्च की खेती वर्ष में 3 बार की जा सकती है।