नई दिल्ली: पोल्ट्री फार्म चाहे अंडा उत्पादन के लिए हो या मांस उत्पादन के लिए, दोनों ही स्थितियों में नए चूजों की आवश्यकता समय-समय पर पड़ती है। बदलते मौसम में एक दिन के चूजों को पोल्ट्री फार्म में लाना और उनका पालन करना किसानों के लिए बड़ी चुनौती बन जाता है। विशेषज्ञों का कहना है कि इस दौरान थोड़ी सी लापरवाही भी उत्पादन पर बड़ा असर डाल सकती है।
बदलते मौसम में चूजों की देखभाल क्यों जरूरी
पोल्ट्री विशेषज्ञों के अनुसार मुर्गियां बहुत संवेदनशील होती हैं और जल्दी तनाव में आ जाती हैं। मौसम में बदलाव होने पर उनका स्वास्थ्य प्रभावित होता है, जिससे उत्पादन घट सकता है और बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है। इसलिए चूजों के खानपान, तापमान और शेड की व्यवस्था पर विशेष ध्यान देना जरूरी होता है।
चूजे लाने से पहले करें ये तैयारी
विशेषज्ञों का सुझाव है कि नए चूजे लाने से पहले पोल्ट्री फार्म की अच्छी तरह सफाई कर लेनी चाहिए। फार्म में भूसी बिछाकर उसके ऊपर कागज रखना फायदेमंद होता है। इसके साथ ही जैव सुरक्षा उपाय अपनाने से बीमारियों का खतरा कम किया जा सकता है। चूजों को सुबह बहुत जल्दी या देर शाम लाने के बजाय दिन के समय लाना बेहतर माना जाता है, ताकि उन्हें वातावरण के अनुसार ढलने में आसानी हो सके।
चूजों के खानपान और तापमान पर विशेष ध्यान
फार्म में चूजे आने के बाद उन्हें पानी में गुड़ मिलाकर पिलाया जा सकता है, जिससे उन्हें ऊर्जा मिलती है। खाने के लिए शुरुआती अवस्था में तैयार आहार देना उचित रहता है। शेड के अंदर तापमान को नब्बे से पचानवे डिग्री फारेनहाइट के बीच बनाए रखना जरूरी है, खासकर पहले सात दिनों तक। तापमान बनाए रखने के लिए लकड़ी या बुरादे का उपयोग किया जा सकता है। साथ ही शेड के अंदर नमी बनाए रखने के लिए पानी गर्म करके उसकी भाप का उपयोग करना लाभकारी होता है।
बीमारियों से बचाव के लिए जरूरी उपाय
चूजों को गंभीर बीमारियों से बचाने के लिए समय पर टीकाकरण बेहद जरूरी है। विशेष रूप से गंबेरो और रानीखेत जैसी बीमारियों से बचाव के लिए टीके लगवाने चाहिए। इसके अलावा शेड में ताजी हवा के लिए ऊंचाई पर खिड़कियां रखना भी जरूरी है। विशेषज्ञों का मानना है कि यदि किसान इन सावधानियों का पालन करें तो चूजों की मृत्यु दर कम होगी और उत्पादन में सुधार होगा, जिससे पोल्ट्री फार्मिंग अधिक लाभकारी बन सकती है।
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