काले गेहूं की खेती से किसान कमा सकते हैं अधिक मुनाफा

नई दिल्ली: काला गेहूं एक ऐसी अनोखी फसल है, जिसका रंग काला होता है और जिसमें आम गेहूं से कई गुना ज्यादा पोषक तत्व होते हैं। इसका उपयोग आयुर्वेदिक और प्रकृतिक उत्पादों में भी किया जाता है। काले गेहूं की खेती करने वाले किसानों को इसकी अच्छी कीमत मिलती है, क्योंकि इसकी मांग बाजार में बढ़ रही है। काले गेहूं की खेती करने के लिए किसान अपने क्षेत्र के कृषि विश्वविद्यालय से बीज प्राप्त कर सकते हैं।